Cabra payoya El ganador del Premio a la Publicación Científica del Mes de septiembre en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (ETSIA) ha sido el trabajo presentado por el profesor Manuel Delgado Pertíñez, titulado 'Fatty acid profile and vitamins A and E contents of milk in goat farms under Mediterranean wood pastures as affected by grazing conditions and seasons' y publicado en la revista Journal of Food Composition and…
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