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Nuevas técnicas para aprovechar los subproductos de la industria del vino

Mª José Jara-Palacios en los laboratorios de la Facultad de Farmacia En la industria del vino es importante conocer la composición fenólica de cada tipo de subproducto en cada fase de la vendimia para determinar su potencial antioxidante y sus posibles aplicaciones industriales. Además, es necesario hacerlo de forma rápida y con exactitud para agilizar los procesos industriales y minimizar el impacto medioambiental. Para ello hoy día se emplean técnicas…
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El Laboratorio de Biología Marina estudiará la reintroducción de un molusco en peligro de extinción

Patella ferruginea La Comisión Europea financia con un montante total de 1,6 millones de euros un proyecto de investigación sobre la Patella ferruginea, una especie de molusco marino que se encuentra dentro de las únicas catorce especies que, además de estar catalogadas en peligro de extinción, presentan estrategia de conservación a nivel nacional, como sucede con el lince ibérico, el águila imperial ibérica o el lobo ibérico. En este trabajo…
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Se inicia la organización de la European Researchers’ Night 2016 en Andalucía

Kickoff Meeting de European Researchers' Night 2016 La sede de la Fundación Descubre en Granada acogió el pasado viernes 13 de mayo la celebración del Kickoff Meeting de La Noche de los Investigadores (European Researchers’ Night) 2016, la reunión de socios y colaboradores que da inicio al proyecto europeo liderado en Andalucía por la Fundación Descubre. La propuesta, que reúne la participación de trece instituciones científicas andaluzas de las ocho…
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El buceo recreativo afecta al coral naranja de la costa tropical de Granada

Astroides calycularis Investigadores del Laboratorio de Biología Marina de la Universidad de Sevilla y la Asociación Hombre y Territorio han llevado a cabo un estudio sobre el impacto del buceo recreativo en una franja de la costa tropical de Granada sobre el coral naranja, una especie endémica del Mediterráneo que está catalogada como vulnerable en el Catálogo Español de Especies Amenazadas y en el Libro Rojo de los Invertebrados de…
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Una bacteria que aporta nitrógeno, alternativa a los fertilizantes químicos

Rhizobium tropici Aplicar medidas alternativas al uso de fertilizantes nitrogenados convencionales en agricultura es uno de los objetivos en el que trabajan investigadores de todo el mundo. En este reto, un grupo multidisciplinar de la Universidad de Sevilla trabaja con una bacteria (la estirpe CIAT 899 de Rhizobium tropici) que es capaz de interaccionar con distintas leguminosas como las judías para fijar nitrógeno atmosférico que incorporan a las plantas, al…
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Bioplásticos a partir del cangrejo rojo del Guadalquivir con propiedades mecánicas óptimas

Procambarus-clarkii Investigadores de la Universidad de Sevilla han dado un paso más en el desarrollo de bioplásticos a partir de los residuos de las fábricas transformadoras del cangrejo rojo americano, presente en el Guadalquivir. Gracias al PCL, un polímero sintético biodegradable, han logrado mejorar las propiedades mecánicas de estos bioplásticos igualando, e incluso en ocasiones superando, las prestaciones que ofrecen los plásticos convencionales del mercado. Los materiales biodegradables obtenidos por estos…
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Trabajan en la conservación de un clavel autóctono del entorno de Doñana

(Drcha. a izq.) Francisco Balao, Juan Luis García Castaño, José Macías de Áridos la Melera , Yolanda Cabezas, Enrique Mateos, Ana Hurtado y Cristina Pérez Un grupo de expertos de la Universidad de Sevilla, en colaboración con la empresa Áridos la Melera, trabaja en un proyecto para la conservación de un clavel autóctono de la zona de Doñana. Desde 2012, el clavel silvestre (Dianthus inoxianus) está considerado planta amenazada y…
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El CNA diseña un nuevo sistema electrónico para detectores para futuros aceleradores

Acelerador Fair Hoy en día se encuentra bastante avanzado el desarrollo de la próxima tanda de aceleradores de partículas, como serán FAIR en el GSI, Spiral II en Ganil o HIE-ISOLDE en el CERN. Todos ellos harán uso de haces de partículas radiactivas. El futuro Estos futuros aceleradores, dadas sus características, necesitarán de una nueva tecnología que hoy por hoy no existe, de ahí que se tenga que trabajar en…
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Cinco profesoras de las US transmiten el amor por la Ciencia a través del teatro

Francisco Vega junto a las protagonistas de 'Científicas: pasado, presente y futuro' Éxito absoluto. Isabel Fernández , del Dpto. de Matemática Aplicada I, María del Carmen Romero, del Dpto. de Tecnología Electrónica, Adela Muñoz, del Dpto. de Química Inorgánica , Clara Isabel Grima y María José Jiménez, ambas también del Dpto. de Matemática Aplicada I, se han metido en la piel respectivamente de Hipatia de Alejandría, considerada la primera mujer…
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María Fernández-Espada, Premio cicCartuja- Ebro Foods para jóvenes investigadores

Premio cicCartuja Ebro Foods La sevillana María Fernández-Espada ha recibido hoy el Premio “cicCartuja – Ebro Foods” en su sexta edición por un estudio que aborda las posibilidades catalizadoras del oro. Este galardón reconoce el trabajo realizado por jóvenes investigadores menores de 31 años, que previamente han publicado artículos científicos en revistas de gran prestigio internacional, en áreas como la química, la bioquímica o la ciencia de los materiales. Al…
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